Extraits du livre "Jus de Grenade fermenté" (Éditions marco pietteur)
ISBN: 2-87461-057-7
Grande puissance antioxydante (extrait 1 du livre)
Les polyphénols de la grenade ont une action anti-inflammatoire et cardioprotectrice. Trois mécanismes ont été identifiés :
– l’effet antioxydant stabilise les acides gras qui se transforment en prostaglandines, de puissants agents inflammatoires, allergiques, vasoconstricteurs et pro-agrégants plaquettaires – un effet corticoid-like,
– l’inhibition de la cyclo-oxygénase (COX) – un effet aspirin-like,
– l’inhibition, démontrée dans 9 études, de l’activation de NF-kappaB
Le statut antioxydant total (SAT) (extrait 2 du livre)
Après une semaine d’une consommation quotidienne de 50 ml d’Elixir, le statut antioxydant total (SAT), représentatif des capacités de défenses contre les corrosions moléculaires, cellulaires et tissulaires, s’est amélioré de 9%. Après une consommation régulière pendant un an de la même quantité de l’Elixir, on a enregistré chez les consommateurs une augmentation moyenne de 130% du même marqueur biologique.
Une des grandes découvertes de ces dernières années est que l’inflammation sert de moteur à de très nombreux processus pathologiques (extrait 3 du livre)
Ce ne sont pas seulement les maladies auto-immunes rhumatologiques, dermatologiques ou digestives qui sont reconnues comme inflammatoires, c’est aussi, le surpoids, le diabète, les maladies cardiovasculaires et les processus métastatiques qui donnent aux états cancérigènes leur caractère redoutable.
Systèmes vasculaire et cardiovasculaire (extrait 4 du livre)
Après une année de consommation de jus de grenade, Aviram (2004) enregistre une réduction de la tension artérielle et de l’oxydation du LDL-cholestérol, deux importants facteurs de risque déterminants dans l’athérosclérose et une diminution de 35% des dépôts sur la paroi des carotides, les artères qui permettent au cerveau de fonctionner. Une étude en double aveugle de Sumner (2005) conclut que le jus de grenade peut réduire de moitié la fréquence des crises d’angine de poitrine.
Diabète (extrait 5 du livre)
Durant 3 mois, un groupe de patients atteints de diabète type 2 consomme 50 ml d’élixir par jour. L’action nettement antioxydante et vasoprotectrice a été mesurée dans le sérum et les macrophages. Au début du test, la concentration en peroxydes lipidiques athérogènes
chez les sujets atteints de diabète contrôlé était 350 % plus élevée que dans le groupe témoin en bonne santé.
La consommation de l’Élixir de Grenade a fait chuter de 56% les peroxydes lipidiques, athérogènes, chez les patients souffrant de diabète.
Prostate (extrait 6 du livre)
Le docteur Ephraïm Lansky, médecin et chercheur israélien, a été le premier à reconnaître les propriétés anticancéreuses de la grenade sur les cellules cancéreuses de la prostate. En coopération avec différentes équipes de recherche internationales, il a pu prouver in vitro que le totum de grenade fermenté, l’Elixir de Grenade réduisait la prolifération des cellules tumorales de 50 à 90%.
Cochimiothérapie (extrait 7 du livre)
Au cours de l’été 2008, Hong a publié une étude indiquant que les polyphénols de grenade peuvent contribuer à combattre les mécanismes de résistance des cellules aux traitements. Leurs effets antioxydants sont probablement susceptibles aussi de protéger contre les effets secondaires des chimiothérapies et radiothérapies sur les cellules saines.
Autres propriétés (extrait 8 du livre)
D’autres études indiquent aussi un potentiel du jus de grenade sur des états cancérigènes différents comme les problématiques cancerigènes du sein, des poumons, de la peau, du colon et certaines leucémies.
Une étude de Lansky et Kawaii a constaté un effet de stimulation de l’apoptose (suicide cellulaire) et de redifférenciation des cellules d’une leucémie promyélocytaire.
Maladie d'Alzheimer (extrait 9 du livre)
Selon les connaissances médicales actuelles, la maladie d’Alzheimer et de Parkinson peuvent avoir des formes où les prédispositions génétiques jouent un rôle, mais dans tous les cas, on retrouve un facteur oxydatif fondamental, tout comme des processus inflammatoires déclenchés par les signaux NF-kappa-B et TNF-alpha. Une étude de Hartman a montré la capacité du jus de grenade de réduire de moitié le dépôt de la protéine bêta-amyloïde caractéristique de la maladie d’Alzheimer.
